Dal 23 al 27 ottobre 2014 i forni a legna Valoriani saranno tra i protagonisti della Piazza della Pizza al Salone del Gusto e Terra Madre 2014 presso Lingotto Fiere a Torino. Giunto alla sua decima edizione, il salone raccoglie...
Guarda il video Andrea Mugnaini di Mugnaini Imports, distributore esclusivo di Forni Valoriani in USA, Canada e Messico, illustra le proprietà di un forno professionale per pizze di alta qualità, perfetto per creare qualsiasi tipo di pizza.
Un evento da ricordare quello che si è svolto lo scorso 17 Giugno presso la limonaia di Villa Strozzi, un anniversario importante per Pizzaman, la più importante catena di pizzerie di Firenze che nelle sue numerose sedi utilizza con soddisfazione...
La pizza un piatto considerato per molto tempo popolare, oggi viene riscoperto quale simbolo di una cucina di qualità. Valoriani da più di un secolo produce forni a legna al servizio di una Pizza che da Cenerentola si e...
La qualità di un forno a legna Valoriani è un dato di fatto ormai a livello internazionale e attestato da numerosi riconoscimenti che ne certificano le peculiarità qualitative e tecniche. Ma quali sono i segreti di uno dei forni...
Preparare una fragrante pizza a regola d’arte non è più appannaggio delle sole pizzerie, la linea di forni a legna per famiglia studiata da Valoriani rappresenta un valido aiuto per una cottura perfetta anche a casa.
Horeca 2012 a Taipei si è rivelata molto più di una semplice fiera di settore: un palcoscenico imperdibile per le 4 pizzerie di Taiwan che hanno ricevuto l’affiliazione dall’Avpn, un successo internazionale per i loro forni a legna con...
Evolversi, crescere e costruire nuovi rapporti che consentano uno sviluppo e un incremento dei contatti con il pubblico e della visibilità del proprio marchio, questo l’obiettivo perseguito da Valoriani in ogni sua azione per promuovere un modello di cucina...