Top Food Expoerience è un marchio creato da quattro grandi realtà imprenditoriali italiane del settore Food – Agugiaro & Figna con la sua linea di farine per pizza Le 5 Stagioni, Coppini Arte Olearia, Casale e Steriltom – per...
Quale migliore occasione per celebrare la pizza a Napoli e nel mondo se non i 30 anni dell’Associazione Verace Pizza Napoletana (AVPN)? Nasce così la prima edizione del Pizzafestival, una kermesse che dal 27 al 30 maggio animerà 400...
Dal 28 aprile al 1° maggio, in collaborazione con il distributore inglese Wood Fired Ovens by Jamie Oliver, Refrattari Valoriani parteciperà a Hotelympia, la fiera dedicata all’ospitalità e alla ristorazione più importante del Regno Unito.
Dal 24 al 26 febbraio Massimo Valoriani e Viola Valoriani saranno a Dubai per la fiera Gulfood 2014, una delle principali fiere per il settore enogastronomico e alberghiero a livello mondiale.
Le foto dell’evento sul mondo della pizza a 360° che si è svolto presso la storica sede di Refrattari Valoriani il 10 e 11 febbraio scorsi. L’evento è stato organizzato in collaborazione con Le 5 Stagioni, marchio leader in Italia...
Il 10 e 11 febbraio il rinnovato showroom nella storica sede di Valoriani ospiterà selezionati ristoratori della provincia di Firenze per un evento dedicato al mondo della pizza a 360°. Come nasce una pizza è un evento organizzato da...
Refrattari Valoriani nello Speciale dedicato a Host 2013 su Pizza e Pasta di Dicembre.
Dal 18 al 22 ottobre Refrattari Valoriani sarà uno dei protagonisti di Host 2013, il Salone internazionale dell’Ospitalità Professionale, leader mondiale nel settore Ho.Re.Ca. e Retail, nel quartiere fieristico di FieraMilano a Rho.
Si è tenuta lunedì 1° luglio, presso la Sala Convegni della Città del Gusto di Napoli all’Interporto di Nola, la presentazione della prima edizione della nuova guida del Gambero Rosso di cui Refrattari Valoriani è main sponsor.
Refrattari Valoriani e Reggello rappresentano la cornice ideale per i corsi in terra toscana della Scuola Italiana Pizzaioli per plasmare i professionisti della pizza di domani, un mestiere che oggi non conosce crisi. Una scelta quasi naturale quella della...