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Tag: pizzaioli

22 Aprile 2013

Refrattari Valoriani sede dei Corsi della Scuola italiana Pizzaioli

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Refrattari Valoriani e Reggello  rappresentano la cornice ideale per i corsi in terra toscana della Scuola Italiana Pizzaioli per plasmare i professionisti della pizza di domani, un mestiere che oggi non conosce crisi. Una scelta quasi naturale quella della...
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16 Gennaio 2013

Cosa rende i forni per pizza Valoriani così speciali?

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La qualità di un forno a legna Valoriani è un dato di fatto  ormai a livello internazionale e attestato da numerosi riconoscimenti che ne certificano le peculiarità qualitative e tecniche. Ma quali sono i segreti di uno dei forni...
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09 Novembre 2012

Enorme successo per la Piazza della Pizza e per i forni a legna Valoriani

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Forni a legna a pieno regime durante tutti i giorni del Salone del Gusto. La manifestazione si è conclusa da pochi giorni e Valoriani si sofferma sull’andamento di una kermesse che ha visto un enorme successo per la pizza....
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02 Luglio 2012

Forni Valoriani protagonista del workshop sui forni a legna durante le Olimpiadi della Pizza Verace

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Il 4 luglio, alle ore 15.00 circa, i riflettori delle Olimpiadi della Pizza Verace saranno puntati su Refrattari Valoriani, che organizza un Workshop durante il quale potrà presentare, a tutto il pubblico professionista accorso, le performance e caratteristiche del...
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Comunicati Stampa Avpn, forni a legna, Napoli, olimpiadi della pizza, pizza, pizza verace, pizzaioli, Valoriani Verace Comments are off
23 Marzo 2011

Valoriani Verace vince “alla roulette” di Pizza Expo’ Las Vegas

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Valoriani Verace è stato mostrato al pubblico “a stelle e strisce” esattamente alle 12.00, ora americana, del 2 marzo 2011 presso lo stand del distributore di Refrattari Valoriani durante la fiera Las Vegas Expo’. Il successo è stato immediato,...
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09 Marzo 2011

Valoriani su Pizza Today di Marzo

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09 Marzo 2011

Valoriani Vesuvio da più di 30 anni il forno a legna dei cuochi di successo

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Il forno a legna Valoriani Vesuvio è uno degli articoli più imitati al mondo. Sono in tanti a presentare il frutto di queste imitazioni come novità assolute del mercato, eppure l’azienda lo ha progettato negli anni 70 e tutt’oggi,...
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04 Marzo 2011

Valoriani Verace tradizione e innovazione per una pizza d’autore

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Valoriani Verace, l’ultimissima realizzazione dell’azienda Toscana, pone la tradizione dei forni costruiti in vero cotto refrattario al servizio della pizza tradizionale e, l’innovazione tecnologica per il suo sviluppo e la sua crescita nel mondo. L’AVPN continua il suo percorso...
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04 Agosto 2010

Valoriani e i suoi forni a legna anche sul portale più famoso della pizza: www.pizza.it

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La qualità dei forni a legna Valoriani per impieghi professionali non poteva mancare sulla più importante iniziativa del web dedicata alla specialità culinaria maggiormente rappresentativa dell’Italia nel mondo, un portale che promuove la pizza, chi la lavora con capacità...
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07 Luglio 2010

Valoriani, suoli per la cottura anche del pane. Un cotto refrattario versatile a più usi

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Per ottenere un buon pane, fatto a mano, ciò che più conta, oltre all’impasto, è la cottura in un forno a legna artigianale, attento all’impiego delle materie prime e allo studio di ogni dettaglio per assicurare prestazioni al top....
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Forni Valoriani a Host 2013

Forni Valoriani al Pizza World Show 2013

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Forni Valoriani alle Olimpiadi della Pizza Verace

Forni Valoriani a Intergastra 2012

Forni Valoriani a Pizza Expò 2012

Forni Valoriani a Intergastra 2012

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