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Tag: pizza

27 Agosto 2015

Valoriani all’evento Expo “La pizza, capolavoro universale”

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pizza capolavoro universale
Si svolgerà martedì 1 settembre presso Casa degli Atellani, la splendida location in Corso Magenta a Milano che ospita la vigna appartenuta a Leonardo da Vinci, una giornata dedicata al capolavoro italiano più conosciuto e amato: la pizza. Valoriani,...
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News expo 2015, forni professionali, pizza Leave a Comment
13 Maggio 2014

Valoriani ti svela tutti i segreti per un ottimo impasto per pizza – 1° parte

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In occasione dell’evento dello scorso febbraio Come nasce una pizza presso lo showroom di Refrattari Valoriani, selezionati ristoratori toscani sono stati introdotti ai segreti che si celano dietro la preparazione di un ottimo impasto per pizza. Per chi se lo...
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Forni & Co. come nasce una pizza, forni per pizza, impasto per pizza, pizza Comments are off
12 Febbraio 2014

Come nasce una pizza: la gallery fotografica

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Le foto dell’evento sul mondo della pizza a 360° che si è svolto presso la storica sede di Refrattari Valoriani il 10 e 11 febbraio scorsi. L’evento è stato organizzato in collaborazione con Le 5 Stagioni, marchio leader in Italia...
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Foto Gallery eventi, pizza, Refrattari Valoriani Comments are off
08 Luglio 2013

Valoriani al 10° Anniversario di Pizzaman

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Un evento da ricordare quello che si è svolto lo scorso 17 Giugno presso la limonaia di Villa Strozzi, un anniversario importante per Pizzaman, la più importante catena di pizzerie di Firenze che nelle sue numerose sedi utilizza con soddisfazione...
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24 Maggio 2013

La storia della pizza: una tradizione tutta italiana

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Simbolo dell’italianità nel mondo, la pizza ha origini antichissime che però non tutti conoscono. Si suppone che fosse già presente, con forme ed ingredienti differenti, nella tradizione culinaria etrusca; bisogna però aspettare l‘800 perché assuma le caratteristiche del prodotto...
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Comunicati Stampa forni per pizza, forni valoriani, pizza, pizza margherita, storia della pizza, tradizione Leave a Comment
22 Aprile 2013

Refrattari Valoriani sede dei Corsi della Scuola italiana Pizzaioli

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Refrattari Valoriani e Reggello  rappresentano la cornice ideale per i corsi in terra toscana della Scuola Italiana Pizzaioli per plasmare i professionisti della pizza di domani, un mestiere che oggi non conosce crisi. Una scelta quasi naturale quella della...
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Comunicati Stampa corsi, forni, forni prefabbricati, pizza, pizzaioli, Refrattari Valoriani, Scuola Italiana Pizzaioli Comments are off
08 Aprile 2013

I forni per pizza Valoriani partecipano al Pizza World Show in collaborazione con l’AVPN

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Da lunedì 15 a mercoledì 17 aprile 2013 presso il Quartiere Fieristico di Parma si terrà il Pizza World Show, un appuntamento focalizzato sulla filera della pizza. I forni a legna  Valoriani non potevano mancare, l’azienda di Reggello sarà...
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28 Marzo 2013

La pizza una rivoluzione davvero “cool” negli USA

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Il mercato statunitense rappresenta per Refrattari Valoriani un vero e proprio fiore all’occhiello, in continua espansione anche grazie alla scoperta della vera cucina italiana, quella realizzata con ingredienti genuini, metodi e strumenti di cottura originali e autenticamente Made in...
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20 Febbraio 2013

Valoriani punta su una pizza da Gourmet per promuovere un’Italia di successo

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La pizza un piatto considerato per molto tempo popolare, oggi viene riscoperto quale simbolo di una cucina di qualità. Valoriani da più di un secolo produce forni a legna al servizio di una Pizza che da Cenerentola si e...
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16 Gennaio 2013

Cosa rende i forni per pizza Valoriani così speciali?

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La qualità di un forno a legna Valoriani è un dato di fatto  ormai a livello internazionale e attestato da numerosi riconoscimenti che ne certificano le peculiarità qualitative e tecniche. Ma quali sono i segreti di uno dei forni...
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Forni Valoriani a Hotelympia 2014

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Forni Valoriani a Host 2013

Forni Valoriani al Pizza World Show 2013

Forni Valoriani al Salone del Gusto 2012

Forni Valoriani alle Olimpiadi della Pizza Verace

Forni Valoriani a Intergastra 2012

Forni Valoriani a Pizza Expò 2012

Forni Valoriani a Intergastra 2012

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