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Tag: pizza margherita

24 Maggio 2013

La storia della pizza: una tradizione tutta italiana

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Simbolo dell’italianità nel mondo, la pizza ha origini antichissime che però non tutti conoscono. Si suppone che fosse già presente, con forme ed ingredienti differenti, nella tradizione culinaria etrusca; bisogna però aspettare l‘800 perché assuma le caratteristiche del prodotto...
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13 Giugno 2011

Il forno a legna Valoriani su Travel+Leisure

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