Esordio per la Pizza al Salone del Gusto e Terra Madre. Una cinque giorni in cui il piatto più popolare, più conosciuto e universalmente amato di tutta la cucina italiana trova il suo spazio, nella Piazza della Pizza, e il suo forno nei forni a legna Valoriani.
Ormai mancano davvero poche ore all’apertura di uno degli eventi dedicati al food più “gustosi” e importanti nel panorama nazionale. Quest’anno, per la prima volta, il Salone del Gusto di Torino dedica ampio spazio a sua maestà la pizza fornendo uno spazio dedicato, in cui tutti gli estimatori del piatto “più nazional popolare” possono ritrovarsi per scoprirne segreti, trucchi e sapori. La Piazza della Pizza, questo il punto di ritrovo per i professionisti del settore e per tutti coloro che semplicemente ne amano la squisita e unica fragranza, situata tra il Pad 3 del LingottoFiere e l’Oval
I forni Valoriani, nello specifico un forno OT e un Valoriani Verace, resteranno accesi dal 25 al 29 ottobre 2012 per deliziare il palato degli innumerevoli visitatori e per offrire valido supporto ai 20 pizzaioli professionisti che interverranno per mostrare al pubblico i segreti di una pizza perfetta, arricchita dai prodotti dei Presidi Slow Food e cotta a regola d’arte.
