Ha riscosso grande successo lo stand dei prodotti Valoriani alla Fiera “Progetto Fuoco” a Verona, tenutasi dal 24 al 28 Febbraio 2010. Apprezzati soprattutto, i forni a legna per pizze. Gli unici realizzati in vero cotto refrattario.
Nonostante la crisi e le aspettative degli organizzatori, l’edizione 2010 ha registrato un considerevole aumento di presenze rispetto a quelle passate. Alla 7° Mostra Internazionale di impianti e attrezzature per la produzione di calore ed energia dalla combustione di legna, i visitatori sono stati oltre 67.000, di cui 48.000 circa gli operatori professionali di tutta Europa (con un + 25%) e 19.000 i privati.
Una Fiera innovativa che presenta gli ultimi ritrovati della tecnologia del settore. Quale occasione migliore per “i maestri del fuoco” di mostrare le proprie realizzazioni? Inconfondibili nello stile e uniche nella lavorazione artigianale in ogni fase del processo produttivo.
Uno dei più visitati, il padiglione allestito da Valoriani. L’Azienda ha esposto tutta la sua vasta gamma di prodotti: dai forni professionali con prestazioni eccellenti ai più piccoli ma accessoriati forni per famiglia, dalle stufe in maiolica (chiuse, artigianali, con vista fuoco) ai refrattari e ai nuovissimi suoli per panifici fatti a mano. Una vera rivoluzione per la cottura del pane.
Ancora una volta, maggior interesse hanno destato i forni a legna sia per pizzeria che per famiglie. Il potere della pizza!
Grande soddisfazione al termine della Fiera per l’Azienda Valoriani, un marchio che ha dimostrato di essere stimato e largamente conosciuto dal pubblico. Prossimo appuntamento con Valoriani a Las Vegas, alla Fiera “Pizza Expò” dal 2 al 4 Marzo 2010.
Sono un pizzaiolo di Ravenna. Anche quest’anno, sono stato alla fiera di Verona e con grande piacere ho ritrovato i volti di Massimo Valoriani e di alcuni del suo staff. I loro forni sono i migliori nel settore! Li potrei consigliare a chiunque, anche se poi potrebbero rubarmi il “mestiere”…